CasaRosa Trattoria

Cucina tradizionale italiana con ingredienti freschi

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CasaRosa Trattoria, situata in Via Starza 38/40 a Maddaloni, è un accogliente ristorante che offre un'esperienza culinaria autentica nel cuore della Campania. Il menu è un trionfo di piatti tradizionali, con specialità locali come la pasta fatta in casa e deliziosi secondi a base di carne. L'atmosfera è calda e familiare, perfetta per una cena romantica o un pranzo in compagnia. Nei dintorni, i visitatori possono esplorare attrazioni storiche come il Castello di Maddaloni e godere della bellezza del paesaggio circostante.

Menu

NomePrezzo
Bruschetta di Mare€8-€12
Polpette della Nonna€10-€15
Parmigiana di Melanzane€12-€18
Coda alla Vaccinara€15-€20
Tiramisù€6-€10
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Ampia scelta di menu

Bruschetta di Mare

La bruschetta con mare è un vero piacere per il palato. I calamari e i gamberetti, saltati in olio d'oliva e aglio, si sposano perfettamente con il pane croccante. Il sapore fresco del mare si fa sentire ad ogni morso, rendendo questo piatto un'ottima scelta per chi ama i frutti di mare. Un antipasto semplice ma ricco di gusto, ideale per iniziare un pasto. Consigliata!

Polpette della Nonna

Le polpette di carne di vitello e maiale cotte al forno con salsa di pomodoro sono un vero piacere per il palato. La combinazione di carni tenere e saporite, unita alla freschezza della salsa di pomodoro, crea un piatto ricco di gusto. La cottura al forno conferisce una consistenza perfetta, rendendole leggere e appetitose. Un’ottima scelta per chi cerca un piatto tradizionale e confortante.

Parmigiana di Melanzane

Le melanzane fritte e impanate sono un vero piacere per il palato. La croccantezza dell'impanatura si sposa perfettamente con la morbidezza della mozzarella e la freschezza della salsa di pomodoro. Ogni boccone è un equilibrio di sapori che conquista. Un piatto semplice ma ricco di gusto, ideale come antipasto o contorno. Consigliato per chi ama le ricette della tradizione italiana.

Coda alla Vaccinara

Ho provato lo stinco di manzo cotto lentamente e ne sono rimasto colpito. La carne era tenera e saporita, arricchita da un delizioso mix di cipolle, carote e sedano. Ogni morso raccontava una storia di cottura attenta e ingredienti freschi. Un piatto che riesce a riscaldare il cuore e soddisfare il palato, perfetto per una cena in famiglia. Consigliato!

Tiramisù

Il tiramisù è un autentico capolavoro della tradizione italiana. La cremosità del mascarpone si sposa perfettamente con il sapore intenso del caffè, mentre i savoiardi aggiungono una nota di leggerezza. Ogni morso è un viaggio nel cuore della cucina italiana, dove i sapori si intrecciano in un equilibrio perfetto. Un dolce che non può mancare in nessuna occasione speciale. Consigliato!

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